承德饭店装修设计

首先我们一起来谈谈饭店装修设计需要注意的事项：

　　饭店的风格是由餐具决定的，其中最容易冲突的是色彩、天花造型和墙面装饰品。一般来说，它们的风格对应就是这样的：

　　1)玻璃餐桌。对应现代风格、简约风格。

　　2)深色木餐桌。对应中式风格、简约风格。

　　3)浅色木餐桌。对应自然风格、北欧风格。

　　4)金属雕花餐桌。对应传统欧式(西欧)风格。

　　5)简练金属餐桌。对应现代风格、简约风格、金属主义风格。

　　而饭店一般以暖色为主，从色彩心理学上讲，暖色能促进食欲，还能给人温暖安心的感觉。

　　店内设计不仅要对店内空间做最经济有效的利用，还要对餐具做合理的安排，虽然大小形状各不相同，但应有一定的比例标准，以求得均衡与相称，同时各种设备应各有相当的关系空间，以求能提供有水准的服务。

　　餐桌是方形或圆形的并不限定，以能随营业内容与客人的人数增减机动应用为佳;普通都采用划一的方形桌或长方形桌。方形桌的好处是可在供餐的时间内随时合并成大餐桌，以接待没有订座的大群客人。餐桌的就餐人数依餐桌面积的不同有所不同，圆形的中餐桌最多能围坐12人，但是快餐厅里更喜欢一人一个的小方桌。餐桌的大小要和就餐形式相适应。

　　对于中餐馆来说，营业利润依靠消费水平。为了能使餐馆的利润提高，包厢或包间就是一种好的形式。因为，包间为就餐人提供了一个相对秘密的空间环境，其次，在这样一个小空间里，服务水平和服务设施可以有很大的提高;再者，顾客可以延长就餐时间，用餐消费的开支可以随之提高;餐桌的大小会影响到餐厅的容量，也会影响餐具的摆设，所以决定桌子的大小时，除了符合餐厅面积并能最有效使用的尺寸外，也应考虑到客人的舒适以及服务人员工作人员工作方便与否。桌面不宜过宽，以免占用餐厅过多的空间面积。

　　对于一般的快餐店来说，应以小型桌为主，供二至四人用餐的桌子，这刚好符合现代中国家庭的要求，与此同时，还可以多设置一些单人桌，这样就避免了不认识的人面对而坐、互看进餐的尴尬局面。

　　我们一起再来看看饭店装修设计的理念：

　　一、规划布局整体性

　　饭店装修改造是延长饭店生命周期、经营产品的再次开发、经营管理理念提升的过程，而不是简单意义上的翻新。为此，要在充分调研饭店客源市场、综合考虑饭店规模、档次的经营产品结构现状的基础上，组织设计师、建筑师和饭店经营管理者，围绕饭店的市场定位、产品开发、功能布局和流程设计、管理模式及其配套隐蔽工程的整体布局，将饭店改造的规划设计放在有利于企业整体发展的平台上进行充分的科学论证，使其更加科学合理。

　　二、设计理念风格要独特

　　现代饭店越来越注重运用适应时代潮流的装饰设计新理念，突出饭店经营的主体性和个性，满足客人在快节奏的社会中追求完善舒适的心理需求。因此饭店装修装饰设计要体现“完美舒适即是豪华”这一新理念，一改传统的繁琐复杂的设计手法，通过巧妙的几何造型、主体色彩的运用和富有节奏感的“目的性照明”烘托，营造出简洁、明快、亮丽的装饰风格和方便、舒适、快捷的经营主题。要让共享大厅空间自然延伸，并与室外绿色景观融为一体。客房装饰要突出舒适感和人性化的设计理念。

　　三、整体绿色环保

　　打造绿色环保型饭店，完善配套隐蔽工程，是饭店装修改造工程的重要目标之一。对所有的配套管线和效率低、耗能高、不利于环境保护的设备，进行全面更新改造及周边环境的绿化、美化、亮化。并根据整体布局，对隐蔽管线走向作相应的调整，为饭店整体经营的经济性、安全性、环保性和舒适性打下良好的基础。